“PARADORES, FELIZ NAVIDAD 2018... Y PRÓSPERO 91 ANIVERSARIO…”

Desde el mes de julio pasado en que cambió la Presidencia de Paradores ya han sucedido cosas que me gustan, y otras que no tanto, de las que me gustará seguir escribiendo en este blog que un día creara dedicado exclusivamente a la mítica e incomparable, y muy querida para mí, Red pública de Paradores de Turismo de España.

Habrá tiempo de ello y ojalá cada día sean mejores tras esa larga y triste etapa de seis años que comenzara en 2012, que dejé reflejada en algunos artículos como aquel “AmargaNavidad; imperdonable año… en Paradores también”. Pero ahora espero todavía con ilusión que toque otra cosa muy distinta.  

Y el motivo de este pequeño articulito realmente es una felicitación: Es que hoy es día 17 de diciembre de 2018, y dentro de siete (y para eso no hará falta que nadie llegue a acuerdo alguno, ni se convoquen nuevas elecciones), volverá a ser Nochebuena, que yo, si la vida no lo impide, habré visto sesenta y cinco veces de muy distintas maneras, y en los últimos siete años en un Parador rodeados de la gran familia de Paradores a la que tanto tenemos que agradecer. Entre otras cosas, la más importante: que PARADORES siga vivo y público.

En todas mis Navidades, primero sin uso de la razón, y después ya con un poco, hay un sentimiento que, primero sin el uso de la palabra, y luego ya con ella, he expresado invariable y emocionadamente: que es el del AGRADECIMIENTO a toda persona que durante el año me haya acompañado en presencia o virtualmente con buena intención en mi trayectoria.

Y esa palabra, en compañía de lo mejor que tengo, es la que quiero que sirva para felicitaros también esta Navidad: GRACIAS.

En cada Parador hay un árbol que también forman una red, un “bosque de acogimiento”. El que veis en la imagen es el del Parador de Cuenca, Convento de San Pablo, en una foto hecha hace dos semanas.

He elegido esta imagen para representar todo ese “bosque de acogimiento” porque bajo ese árbol yo encuentro un paquete muy especial: es un regalo de valor incalculable que no es necesario abrir porque somos muchos los que ya sabemos lo que contiene, y porque siempre contendrá lo mismo: Todo el cariño, el recuerdo, el amor, de todas aquellas personas que algún día pusieron un árbol junto a nosotros o para nosotros, que ya no pueden hacerlo en presencia, pero que nos seguirán amando siempre, impulsando y acompañándonos hasta el finas de nuestras vidas.

Un recuerdo emocionado para ellas, y un abrazo fuerte para vosotros.

(¡Ah, no os olvidéis de coleccionar muchas “sonrisas de chocolate” en  tazas en PARADORES para que puedan sonreír más muchas niñas y niños.

PARADORES SE PERPETÚA…

Cuantas veces digo que PARADORES nunca morirá sé taxativamente que estoy diciendo la verdad. Si os animáis a leer este ejemplo que en absoluto es casual sino muy causal, a lo mejor podéis coincidir conmigo:

Hace ya algunos años, en mi correo de Facebook recibí un mensaje de un malagueño que sin conocerme me escribía porque mi interés y amor por PARADORES y su “gran familia” le habían llegado al suyo, al fondo de un corazón de persona sentimental como yo, y excelente (en este caso no debe de entenderse que como yo, me refiero a él).

Pasado el tiempo nos encontramos en una “cita a ciegas”, ya con Jesús incluido, en su tierra, Aunque tuvo Francisco que desplazarse hasta el Parador de Málaga Golf donde nos alojábamos después de terminar una ardua jornada de trabajo como son todas las suyas. Esa noche no cenamos con él, pues él no concibe su vida de ocio sin su querida mujer, y casi siempre sus dos hijos a los que les van transmitiendo desde que nacieron el amor por el conocimiento, la cultura, la buena educación y PARADORES.

Pero quedó en volver al día siguiente con Isabel, la gran mujer esperable teniendo en cuenta a quien habíamos conocido el día anterior; dos personas buenas en el más amplio sentido del término machadiano.

Algún tiempo después nos alojamos de nuevo en Málaga, esta vez en el Parador de Gibralfaro, y subieron a compartir con nosotros otra cena inolvidable. No sé si fue en esa, o en la anterior donde nos enteramos de que NOS HABIAMOS CASADO LAS DOS PAREJAS EL MISMO DIA Y A LA MISMA HORA, (ELLOS EN SU TIERRA, MÁLAGA, Y NOSOTROS EN LA DE JESÚS, TUDELA), JUSTO ESE DÍA ES HOY 24 DE SEPTIEMBRE, pero en 2005… a menudo la vida es causal.

En ninguna de las cenas -eran más pequeños que ahora, aunque ya eran unos perfectos clientes de Paradores- conocimos a las niñas de sus ojos, que son niños: Álvaro Y Antonio, por orden de nacimiento.

Y la causalidad de la vida de nuevo ha querido que eso se produjera hace unas semanas en “mi Parador”, en el “Raimundo de Borgoña”, en Ávila, donde me quedará atontolinado frente a su armadura cuando era casi como Álvaro hoy…

La emoción de verlos comer en su Restaurante Comedor con esa delicada educación en la libertad, la cultura, la comunicación y el amor que les transmiten día a día sus padres, me hizo reflexionar en lo diferente que había sido m llegada “infantojuvenil” al querido Parador, y que casi cincuenta años después estaba sentado a la mesa del mismo Parador de la infancia, el que me unió a “la gran familia”, con otra gran familia, y con Jesús, con quien hoy, como ellos hace 13 años que me casé.

Estuve seguro de que Álvaro y Antonio ya son sin duda ninguna dos espléndidos “raimundos de borgoña” por la forma que tienen de sentir y vivir lo mismo que vivo y siento yo.

En este caso, eso sí, con una gran diferencia: con la compañía de sus padres. Son otros tiempos afortunadamente, Paradores ya no es para una élite, los míos no pudieron acompañarme a ello, sino consentir, y agradecer ¿por qué no? que me llevaran a Ávila en el Colegio hace muchísimos años a unas colonias del franquismo para “engordarme” y que me diera el aire. Soy decantadamente de izquierdas, pero por eso mismo siempre sabré que en cualquier época de la historia habrá algo que respetar y conservar. Y el cuidado a la infancia –aunque la caridad cristiana no es la que prefiera-, la atención a quienes más lo necesitan, me parece tan respetable como exigible. Y más en estos tiempos de tanta pobreza infantil.

Cuando me vi con Álvaro y Antonio , los tres juntos, en la misma armadura, pude, de nuevo estar seguro, deque por muchas “angelasalarcocanosa”, entre otras y otros, que puedan –o dejemos- medrar- PARADORES CUMPLIRÁ CIEN AÑOS, PARADORES NO MORIRÁ, siempre existirán “francisco antonios, isabeles, álvaros y antonios” aunque yo incluso no pueda verlo, o sí. Pues si existe un paraíso tiene que parecerse mucho a un Parador, o para mí no vale.
 

(Dedicado a Francisco Antonio Cuenca, Isabel Martín, Álvaro y Antonio, con mucho cariño y esperanza).

“CAMBIO EN LA CÚPULA DIRECTIVA DE PARADORES”

“Porque fueron, somos. Porque somos, serán”

(aforismo de origen desconocido)

 Después de la moción de censura llevada a cabo, y cambio del Gobierno de España del Partido Popular por el Partido Socialista Obrero Español, y tras unos interminables seis años, que parecían ir camino de más, se ha producido el cese en la presidencia de la Red de Paradores de Turismo de España de María Ángeles Alarcó Canosa, ex mujer de Rodrigo Rato, y el de Rafael Lemes, herencia canaria de un ministro de Turismo que tuvo que dimitir antes por motivos harto conocidos. Desconozco si se han producido otros ceses en la cúpula directiva de la mítica Red pública hostelera, que, en mi opinión, alguno sería imprescindible para intentar volver a poner el Tejado de la Casa boca arriba, y volver a poner la querida y prestigiosa “P” bajo su resguardo y su excelencia.

La neoliberal y nefasta gestión de la señora Alarcó y los suyos, que comenzó en 2012 con un tan increíble como estúpido intento de vender la Red pública, continuó con toda una serie de amenazas de cierres de paradores, el cierre de uno de ellos, el cierre de numerosos restaurantes Comedores, un ERE que dejó en la calle a cientos de trabajadores y trabajadoras, y a la mayoría de la plantilla zaherida en sueldos, derechos, y condiciones de trabajo. Un ERTE que a pesar de haber finalizado no lo parece, un nutrido conjunto de externalizaciones, “pijas” y de las otras, una feroz centralización de casi todo, toda una serie de improvisados, y a menudo ridículos bandazos en casi todos los aspectos, pero muy especialmente en ese pilar de la Casa que históricamente ha sido su gastronomía, etc.

Todo ello mientras recibía hasta cinco millonarias inyecciones de capital público por parte del gobierno amigo, algún que otro “alivio”, y construía algunos paradores tan innecesarios como indignantes dentro de las condiciones económicas que, según ella, se encontraba Paradores.

Siendo el más representativo un “pseudoparador” de, creo recordar, 12 habitaciones (6+6) en la localidad orensana de Verín, en la Fortaleza de Monterrei, justo enfrente del espléndido Parador-Pazo de Verín Monterrei con más de cincuenta años de historia y excelencia, cerrando su inolvidable Restaurante, y dando la orden de que permaneciese también cerrado el Parador al público la mayor parte del año, supongo que para dar algún sentido a esa especie de “fotocol-fortaleza”, pretendidamente parador, insostenible, que casi puede tocarse desde las ventanas del legendario Parador de Verín… y no sé si dejando un larguísimo “lazo económico” entre Paradores y la Xunta propietaria de la Fortaleza  ¡En fin, las cosas de Doña “Gela” Alarcó Canosa y los suyos durante seis terribles y parecía que interminables años.

Pero si hay algo, además de todo esto, y también en mi opinión, que le proporciona a esta señora tener el honor de ostentar el título de la peor presidencia de la historia de Paradores, y en su 90 aniversario, es haberse marchado de la Casa, de las Casas, sin firmar un Convenio para los trabajadores (desde mi punto de vista, obstaculizándolo mucho), después de cambiar, creo recordar que en tres ocasiones, de Dirección de Recursos Humanos (y ahora del Talento), que las trabajadoras y trabajadores poseedores del talento llevan esperando y necesitando mucho, casi diez años.

No deseo entrar en el perjuicio que a los clientes, que es lo que yo soy, ha ocasionado todo esto, esa larga campaña contra la calidad, amabilidad y leyenda. Y no lo deseo hacer porque he estado seis años viendo cómo los trabajadores luchaban, (y luchan), para que los efectos de esta señora y los suyos no hundieran más lo que no ha conseguido que dejaran de sentir como suyo, como nuestro, que realmente es lo que debe ser el patrimonio español. Y cómo, realmente, ha sido el esfuerzo y el penar de la plantilla, lo que ha salvado los muebles que van quedando.

(Foto: Paradores)

El pasado día 25 se produjo pues, tras el cambio de Gobierno, el nombramiento de Oscar López Águeda como Presidente-consejero delegado de Paradores, y el de Susana de la Rubia Gómez-Morán como Directora General de la Red.

Me consta que somos muchos clientes, y también muchos trabajadores, los que esperábamos, o más bien aspirábamos, a que, esta vez, no fuera en un político mediático en quien recayera la presidencia de esta, como yo llamo afectivamente, a Paradores “bombonera” del Estado. Que si lo hago es, precisamente por el historial de “premio” que viene teniendo ese puesto tan excelentemente remunerado de recaer en personas muy próximas a los presidentes de Gobierno, independientemente de que hayan trabajado o no el turismo, la hotelería y la hostelería.

Desafortunadamente, y a pesar de mucho trabajo, y mucha esfuerzo técnico durante muchos años, opino que no se ha conseguido vincular al pueblo con PARADORES, que sigue pensando que es “cosa de ricos” y de “pijos”, y que es todo muy caro en ellos. Y eso no responde con la realidad. Respondió ¡vaya que si lo hizo durante una gran parte de sus 90 años de historia! pero actualmente ya no es así. Salvo contadas excepciones, y con la previsión y organización personal necesaria, y las continuas ofertas que la Red propone, es facilísimo pagar más, y por descontado comer peor, en cualquier hotel de similar categoría oficial. Y no digamos ya en cuanto a la atención por parte de sus empleados, su gran valor junto a los edificios; eso no admite ni a comparación, porque, entre otras cosas, los paradores no son hoteles, y aún mucho menos (aunque ahora lo parezcan bastante) los “hotels&restaurants” de la señora Alarcó y Canosa.

En este sentido de “premio” que digo, escribe en estos días el País en su edición digital como anécdota que algunos de los aspirantes a cargo “…graciosos que saludan cada cambio de Gobierno al grito de “¡me pido Paradores!”. No deja de ser una anécdota, pero no deja de reunir algo de realidad.

Por otra parte, esto no quiere decir, ni mucho menos, que el hecho de que sea un político quien desempeñe el cargo de la presidencia de Paradores, sea igual a que sea malo para la Red y sus trabajadores y clientes. Todo dependerá de cómo lleve a cabo esa responsabilidad que supone estar al frente de "uno de los instrumentos de política turística del Gobierno", como ha expresado el nuevo presidente, al mismo tiempo que ha dicho "empezar esta etapa con ilusión".

En relación con los clientes, ya se verá, pero desde luego en lo que respecta a los trabajadores y las trabajadoras tiene que mejorar “per se” a la etapa de Doña María Ángeles, simple y llanamente porque este presidente se denomina, y pertenece, a un gobierno progresista, que además lleva en su siglas la “O” de obrero.

Pero hay algo muy importante, en lo que yo al menos tengo fundamentadas esperanzas, y es que eso que he pedido tantas veces de que se dé paso, escucha, voz, a los técnicos, a los que realmente saben de qué va Paradores  y se trabajan en los establecimientos (en todo hay excepciones naturalmente) de la Red y su sentido de existir que son sus clientes y el patrimonio del estado, esta vez en el cargo de directora general, puede hacerse realidad porque ya fue “mujer de Paradores” fue en tiempos de otro gobierno socialista, el de Felipe González, e incluso en el de José María Aznar creo recordar. Y lo fue en un puesto muy destacado en los Servicios Centrales de la Red, y después en la dirección de esa preciosidad en forma de castillo y magnífico Parador que es en la actualidad el de Jarandilla de la Vera (Cáceres). Y también fue directora comercial de Paradores en Canarias. Es decir técnica y conocimiento existen, cariño supongo que mucho también, y conoce la Casa desde "la moqueta" y en "los mostradores".

(Foto: Paradores)

Si el presidente gestiona ese “instrumento de política turística del Gobierno" a favor de Paradores, y por tanto del país y su ciudadanía, de sus trabajadores y de sus clientes, y deja que el elemento técnico (el que sirva para ello) haga lo que sabe, y se desprende de "amiguismos y herencias" estaríamos ante un cambio realmente.

Y esa es mi mayor ilusión, y así se lo he pedido desde mi postura de chico humilde, casi pobre, perplejo ante una armadura en Ávila, en los años del franquismo, hasta mi actual ruta entre “la gran familia” tratando de ilusionar mis días ya (creo qu puedo decir) en “la tercera edad”.

En su “entrañable” carta de despedida, la señora Alarcó y Canosa exponía refiriéndose al nuevo presidente: “…Le deseo los mayores éxitos en su etapa, en la que pondrá su granito de arena, y a la que estoy segura llega con renovada ilusión y para continuar con la MISIÓN de Paradores. Estoy segura también que la frase que aprendí en esta casa: “Porque fueron, somos. Porque somos, serán”, seguirá dando aliento día a día, a los más veteranos y a los más jóvenes, en la gran responsabilidad de formar parte de esta fantástica Red, que este año cumple 90 años…”  ¡Toma castaña! y perdón por la expresión, ¡Manzanas vendo que para mí no tengo! (¿Qué será para ella "la MISIÓN de Paradores"? Supongo que llenar las huchas de "los negritos" de mi infancia, para el tercer mundo, no).

Aunque la conozco, no es de caballeros expresar la edad con la que la señora Alarcó  llegó en 2012 a la sede de Paradores en la Calle de Requena, que desgraciadamente vendieron, pero en cualquier caso era ya una edad avanzada. Y si llegó ahí sin haber oído antes esa frase de“Porque fueron, somos. Porque somos, serán” , lo único que deja claro es que había oído y leído muy poco.

Simplemente conque hubiera visto por la televisión la polémica que organizó su “compañera de filas” Alicia Sánchez Camacho en la sesión constitutiva del Congreso el mes de enero de 2016 desde la mesa presidencial, cuando en su juramento como diputado añadió esa misma frase Iñigo Erejón, ya la habría conocido. O si se hubiera leído algún lema (un lema es una frase que expresa la intención de un grupo de personas) hubiera visto que uno de los de la Comunidad Valenciana es: “Perquè fórem, som, i perquè som, serem”… ¡En fin! Desde siempre me he sentido atraído por algunos aforismos, y este ya lo escuchaba hasta cuando me llevaban a los campamentos de la OJE, donde tampoco debió oírlo (en la Sección Femenina en ese caso) la señora Alarcó, pues somos casi coetáneos.

Mira por donde tuvo que llegar hasta PARADORES (o leerse algún librito de aforismos, si es que escribió ella la carta) para colocarlo en tal momento después de la humillación larga y general a la plantilla.

Estoy de acuerdo, esa frase puede reflejar, y condensa la esencia  (y no me refiero a los ridículos nombres de los menús “sandovalizados” ni la tontas placas segmentarias de las puertas de los monumentos) de la gran familia de Paradores.

Pero realmente ella, en mi opinión y sospecha,  debió de oírla antes de llegar a PARADORES e invertirla para convertirla en “el catecismo” de su gestión ¡Y mira que se lo han puesto difícil los trabajadores!:

“Porque fueron, seguís empeñados en ser. Porque yo he conseguido llegar hasta aquí, ya no serán”.  Y empezó, contundentemente, por querer venderlo todo, y cuando no pudo, por borrar del mapa de Paradores la formación (acción imprescindible para que nadie continúe siendo ni aprenda a ser), intentó externalizar hasta la goma de borrar... Y puso en el logo y en los establecimientos, y en todas partes, el Tejado (frontispicio) de la Red boca abajo, pues como se sabe es la mejor manera de que una casa se hunda.

Vamos a ver si pudiéramos, entre todos, y cada cual desde su lugar, borrar  "los desahogos" de esta señora y los suyos, y sus consecuencias, y volver a poner el Tejado boca arriba y a sacar brillo limpio a nuestra "P".

“PARADORES; 84 AÑOS DE SINGULARIDAD Y 6 DE SINGULAR TRAGICOMEDIA”. (O la Presidenta que puso el tejado boca abajo, o un triste 90 Aniversario…)

SINGULARIDAD: “Distinción o separación de lo común.”.

 (Diccionario de la Real Academia Española de la Lengua).

 (Pinchar enlaces para leer noticas)

Es inevitable que este artículo vaya a quedar mucho más extenso de lo que hubiera querido hace seis años. Me habría encantado poder resumirlo en unas cuantas palabras como, por ejemplo, “Gracias señora Alarcó, la recordaremos siempre entre el afecto y el agradecimiento por lo que ha hecho con PARADORES”.

Pero precisamente por lo que esta señora, en mi opinión, ha hecho con PARADORES, el artículo debe ser más extenso. Pido disculpas por ello a quienes puedan tener la amabilidad de leerlo.

También quería advertir que aunque hable en pasado, no me ha pasado nada raro; que sé que, muy desgraciadamente, todavía es presente, un presente virulento, y que tan solo deseo y aspiro a que no sea un, también desgraciado, futuro imperfecto.

...De los 84 años de singularidad de PARADORES

Vamos a ello.

Considero que la palabra “singularidad” para la Red pública de PARADORES DE TURISMO DE ESPAÑA, es un término que le va como anillo al dedo desde 1928, y que, por tanto ha sido bien elegida por quienes en la Calle de José Abascal, 2 – 4 de Madrid, o fuera de ella, lo hayan hecho para la innecesaria y triste conmemoración de este 90 Aniversario (sin duda hubiera sido mejor esperar al siglo, a los 100 años, y así dar oportunidad a restañar un poco -un mucho no va a ser posible- los daños realizados a la mítica Red en los últimos seis años. Pero ya entiendo que más allá de lo que interesa, y es bueno para PARADORES, están los intereses de su actual presidenta y “comparsilla”).

Pero la “singularidad” no implica solo lo distinto para lo positivo y lo excelente, también se aplica para distinguir, por ejemplo a un Gobierno que, en vez de hacer lo que le debe ser común y obligado, sea corrupto hasta la nuca. Podríamos decir también que es un singular Gobierno.

Rajoy y Alarcó inauguran Parador de Lleida

O para designar a la persona que acabo de perder en mi vida, y que tuvo la mía entre sus brazos desde mis primeros días, y que al referirnos a ella lo hacemos como una singular cantante, una singular actriz, una dama singular, una singular persona. Y si nos refiriéramos a Florence Foster Jenkins, también podríamos aplicarle el término singular; pero en ese caso como la peor cantante de ópera del mundo.

En lo que se refiere a PARADORES, que es de lo que vamos, desde 1928 no soy yo ni mucho menos un experto autorizado como para poder afrontar la singularidad con la consistencia precisa. Además de que haría falta tanto espacio, o más, que el que, por buen ejemplo, utiliza la arquitecta María José Rodríguez Pérez en su tesis doctoral de 2013 (recientemente convertida en libro un poco ampliado, por Paradores y la Editorial Turner, de título “La red de Paradores (Arquitectura e historia del turismo, 1911-1951)”.

También en este mismo Blog podéis encontrar algunos artículos, en este caso míos, mucho menos exhaustivos, sobre la maravillosa singularidad de Paradores y la necesidad de ella en su día, y sus motivos y logros. Como, por ejemplo, “ALBERGÁNDOME EN PARADORES; pasado ypresente de una gran hospitalidad” y “ALBERGÁNDOME EN PARADORES; pasado ypresente de una gran hospitalidad (y 2)”.

Sin embargo de lo que sí me considero, con toda humildad, un buen conocedor desde una mañana muy lejana del final de mi niñez, en Ávila, en la puerta del Parador (entonces) Nacional “Raimundo de Borgoña, (este otro artículo puede aclararos algo más sobre esto: “MI PRIMERA VEZ”), es del “alma de Paradores”, de su “gran familia”, y de su “Calidad, Amabilidad, Leyenda”. De esos históricos, incomparables e irrepetibles, SINGULARES aspectos que Doña María Ángeles Alarcó Canosa, siempre en mi opinión naturalmente, se va sin enterarse de la misa la media en los dos primeros casos, y habiendo destrozado el último… Bueno en el segundo de ellos. el de “la gran familia” también considero que ha realizado tremendos estragos, que no han conseguido “matar” del todo al primero: el “alma de Paradores”, pero que la deja maltrecha, sino moribunda, en la UVI.

Desde aquel desgraciado día del mes de febrero de 2012, que entre las tres (“teóricas”) posibilidades que existían, el expresidente de España, D. Mariano Rajoy y Brey, decidiera que fuese la ex mujer de D. Rodrigo Rato la nueva presidenta de Paradores, para mí, y desde mi perspectiva de cliente que ha hecho parte de su vida, feliz, en Paradores desde la adolescencia hasta la jubilación, enterándose muy bien dónde y con quiénes está cuando se aloja en los establecimientos de la Red, y es atendido por su “gran familia”, y a la vez, una parte de su vida laboral ha transcurrido cerca de la dama nombrada y "comparsa", no me cupo la menor duda de que comenzaban años de mucha adversidad en PARADORES, y muy especialmente en “su alma”. ¡Lo que no pude imaginar es que fueran a ser seis y con tamañas consecuencias!

Hay quien piensa que es horrible esto de citar la relación familiar de la señora Alarcó Canosa (también conocida como “Gela”) con el padre de sus hijos: el señor Rodrigo Rato, pero yo considero que no, que es necesario para entender ciertas cosas, pues como expone el libro recién publicado al que antes me refería, como título de uno de sus Capítulos, Paradores siempre ha sido una “Cadena hotelera al servicio del Poder”. No habría, sin llegar a más profundidades, más que hacer un repaso por la mayoría de los nombres y biografías de quienes han presidido la misma.

Pero claro, la forma de estar al servicio del poder también admite singularidades, pueden ser de un signo u otro, es decir más positivas o más negativas. Más favorables y "humanas" con la ciudadanía, los trabajadores y los clientes que sustentamos la Cadena, o más indignas. Y en mi opinión las de la señora Alarcó Canosa, han sido nefastas para estos tres grupos de población.

Considero que cuando uno resulta paniaguado por las circunstancias que puedan concurrir, y no desde luego en este caso por un brillante currículo, ni ser una autoridad en tan exigente materia como es PARADORES, debe también saber ser humilde y agradecido, y dedicarse a cuidar escrupulosamente el dinero público de los ciudadanos, la sonrisa, el bienestar y los derechos (Convenios) de los trabajadores, y respetar a los clientes.

La señora Alarcó, en el más puro estilo de mala “política” al uso, lo primero que hizo (junto al ex ministro de su ramo, José Manuel Soria, (de quien todo aquel que lo desee puede saber cómo acabó y por qué), fue empezar a hablar mal de su antecesor en el cargo (que paradógicamente había establecido la supreión del cobro ojetivos a la cúpula de Paradores) mientras ella nada más llegar se subió considerablemente el sueldo. Empezó a dispersar a los cuatro vientos “que si los anteriores disponían, entre otros privilegios, de un velero, dos viviendas, seis coches oficiales de alta gama y tarjetas de crédito (aún no se habían descubierto las “famosas”  “black” que luego supimos de Cajamadrid), todo ello pagado por Paradores a su disposición…". Haciendo tan duras acusaciones contra su entecesor sin demostrar absolutamente nada. Y lo que es peor, sin evaluar lo que ella misma iba a hacer después con los coches, o cómo iba a adjudicar un stand de Fitur a la propia mujer del entonces nuevo director general de Paradores Juan José  Zaballa, o si ella iba a ser relacionada e investigada con turbios asuntos de su ex marido, etc.

Todo esto, evidentemente, y por lo que se ha podido comprobar pasados los años, no tenía otra pretensión que crear cortinas de humo que tenían por objeto tratar de justificar el futuro desmantelamiento de Paradores, y su privatización que ya parecían traer “neoliberalpensada”. Tal es así que el presidente de Paradores anterior a ella, se vio en la necesidad de ordenar a sus abogados la posibilidad de presentar una querella contra el ministro de Industria, Turismo y Comercio, José Manuel Soria, a quien reclamó que "dejara de mentir…”.

Esta actuación por parte de la entonces nueva presidenta de Paradores señora Alarcó Canosa, además de una falta de prudencia enorme, demostró, desde mi punto de vista, muy mal estilo, mala profesión, y una “singularidad” muy alejada de PARADORES y del turismo.

Tenemos casos recientes de mujeres de singularidad muy distinta, como por ejemplo el de una reconocida y prestigiosa alcaldesa, que a pesar de que una de las más íntimas amigas de la señora Alarcó (primera dama del Estado cuando ella era segunda) y que había precedido en la alcaldía a la actual alcaldesa, había vendido viviendas públicas a fondos buitre a troche y moche, y si no la echamos, quizá lo hubiera intentado hasta con el Palacio de Comunicaciones. Pues bien, la alcaldesa actual todavía no ha dejado de sonreír y de no hacer sangre ninguna al respecto mientras intenta resolverlo en lo posible.

Para mí, sin duda esa sí sería una buena presidencia de Paradores si no se le necesitase para cargos de más relevancia, que no de más ingresos, pues los aproximadamente 180.000 euros, que solo en sueldo, ha venido percibiendo la señora Alarcó; multiplicados por seis años, arrojan una cifra de 1.080.000 euros (ciento setenta y nueve millones, seiscientas noventa y seis mil, ochocientas ochenta aproximadamente, de las antiguas pesetas), reitero que sin tener en cuenta lo que se pueda entender como sueldo en especie, son de los más elevadísimos de un cargo público del país. Mientras la mayoría de la plantilla que ha venido presidiendo esta señora no llega a los 1000 euros mensuales.

Seguidamente a esa demostración de mal estilo con la que, en mi opinión, trataba de “justificar” lo que iba a perpetrar, cerró Cocinas y Comedores, siempre de una forma muy intempestiva y “selectiva”, pues cuando faltan el talento y la formación, dividir suele ser un arma infalible para vencer. Se rodeó de algunas personas “ad hoc”, y en la línea de lo que pretendía montó un ERE y un ERTE, y con ellos se libró de una manera muy poco transparente, y muy "chusca", que todavía no ha sido aclarada, de casi cuatrocientos trabajadores, amenazó con el cierre de siete Paradores, y acabó cerrando uno: el Parador de Puerto Lumbreras en Murcia; (Murcia y Canarias han estado muy presentes durante esta desastrosa gestión de Paradores en los últimos seis años), que tan solo una semana antes había dicho que no cerrarían, y que lo iban a convertir en escuela de formación.

Precisamente las escuelas de formación en Paradores han sido otros “cadáveres”, en coherencia con ese acabar como fuera con la “P”, y sustituirla por una plantilla “desalmada”, tan amedrentada como manejable y empujable, y con el logo, con el tejado de la Casa, boca abajo ¡Mala cosa un tejado hundido!

No niego en absoluto que estas cosas hayan sido “singularidades” en la conducta (me niego a llamarla gestión, pues para eso hay que saber ser gestora) de Doña María Ángeles Alarcó, pero es claro, que una singularidad absolutamente encontrada, enfrentada, enemistada, con la de los 84 años anteriores de la Historia de PARADORES con los que ella trata de "arroparse" ahora.

Los ejemplos son innumerables, y la verdad es que hasta duele escribirlos, pero se hace necesario citar solo algunos:

Para la singularidad de Paradores de la mítica gastronomía del lugar, y de cercanía, que tan solo unos años antes habían llevado a tan altas cotas técnicos excelentes como D. Emilio Gómez-Calcerrada Gascón en combinación y conversación constante, en equipo con los Jefes de Cocina de la Red, suprimió (mintiendo “maketingnizadamante” diciendo que lo pedíamos los clientes ¡qué vergüenza!) de golpe y porrazo el famoso, y precisamente deseado y añorado por los clientes, MENÚ DE PARADORES (la verdad es que tampoco había dejado Cocineros para poderlo realizar, ni Camareras para servirlos). Centralizó férreamente, al más puro estilo que yo conocí como franquista hasta el pan de molde, y nos vimos los clientes comiendo, por ejemplo, una merluza que un día llamaba de "Celeiro", y otro día de pincho, y otro... comprada a puñados como el pan, en todos los Paradores de la Red que aún tenían Restaurante Comedor abierto, de norte a sur, de este a oeste ¡la misma merluza!. Dinamitó cualquier cercanía y cualquier coherencia, cualquier singularidad anterior..

¡En fin...!

Arrasó literalmente los buffets de Paradores, no solo en la cercanía, sino en la calidad y en la cantidad. Nos puso a los clientes a desayunar “centralizadamente” el mismo jamón (chicloso) y el mismo queso (dos) en toda la geografía española.

Nos obligó a llamar a un timbre para que los mismos camareros (dos en la mayoría de casos) que estaban atendiendo los Restaurantes Comedores, tuvieran que ir a la cafetería, si podían y era ahí donde precisábamos algo. Convirtió las Recepciones en guiñoles de un personaje estresado. Nos intentó engañar haciendo videos donde mostraba a dos camareras de piso ¡pobres! haciendo una misma cama, mientras externalizaba-privatizaba una buena parte de esta tarea, y la que no, la hacen dos camareras… pero para toda la planta…. Y todo esto justo a los mismos que veíamos/vemos eso en los establecimientos. 

En fin, sería harto cansado, y harto deleznable el relato, que es mucho más terrible y doloroso que todo esto. Y que entre sus “singularidades” se incluye la de varias espartanas y sucesivas direcciones generales de recursos humanos y gestión de talento (del de los trabajadores no el de la presidenta), que mantiene a los mismos seis años sin Convenio. Esto para mí y para bastantes más es uno de “los logros” más incomprensibles de esta señora en una empresa pública de casi 4.000 trabajadores y nutrida representación sindical ¡No sé cómo lo consiguió, espero que nos lo cuenten algún día!

Después de todo este estropicio planificado, y cuando comprendió que no podía vender PARADORES, introdujo la segunda parte, lo que eufemísticamente llamó la colaboración público-privada.

(En este punto me gustaría incluír un chiste que mi madre me contaba desde niño y que a mí cada vez que lo hacía me provocaba mucha risa, pero que ya de mayor cuando lo comprendí bien trabajando al lado de señoras muy finas y muy bien casadas, también me la da, pero distinta. Deseo aclarar antes de contarlo que mi madre era de pueblo, y mi padre también, y que ninguno de los dos eran “paletos”, pues para mí como para otros muchos, el término paleta o paleto nunca ha ido ligado a personas de pueblo. De hecho donde más paletos he conocido ha sido en Madrid, mi tierra, y en la Administración. Mi madre le llamaba el chiste del “pimentonodo”, y era así: 

Una chica de pueblo, allá por los años 60 vino a servir a Madrid, y la señora le mandó a comprar pimentón a una tienda de ultramarinos; cuando lo pidió le dijo al tendero que quería "100 gramos de pimentonodo", y el tendero con la socarronería castiza de entonces, le dijo: “!Qué finodo el paletodo¡”, y entonces ella, para epatar, respondió: “Sí, y si quiere mejodo”.

Sigamos con la señora Alarcó y sus “mejoras”. ICambió todo lo innecesariablemente cambiable que pudo en cuanto a grafismos, logos, y estúpidas apariencias, llamando "wedding" a las, hasta entonces bodas en Paradores, "check out late" a lo que hasta entonces era la posibilidad de dejar más tarde la habitación si se comía en el Restairante y había disponibilidad, y toda una serie de anglicisnos tan paletos como innecesarios en la Cadena pública española por excelencia, que hasta enconces habían entendido perfectamente todos los extrajeros que en ella se alojaban, y los españoles, que seguimos siendo mayoría.

 Empeoró con mucho la Revista de Paradores, después de tenerla suprimida una buena temporada, y, en definitiva, cualquier guia, catálogo, publicación, díptico, carta, etc. quedaron tremendamente empeorados dentro de un "fesísmo" y una falta de gusto y talento que, probablemente ella consideraría muy "chic". Dejemos aquí estos paletos cambios que en nada mejoraban la imagen de PARADORES sino muy al contrario.

Cuando tenía que declarar en la prensa que PARADORES había mejorado muchísimo con su gestión, y eso no se sujetaba ni con loctite, ahí estaban el señor Soria y el señor Montoro para facilitarle hasta cinco inyecciones de capital público para que le salieran (que ni así) las cuentas. Y es que recibió directamente casi 129 millones de euros de dinero público desde 2012.

Además pactó en 2014 una reestructuración de su deuda. Refinanció una deuda de 75 millones, aplazando dos años los pagos y ampliando el periodo de amortización. Y, asimismo, renegoció con Turespaña los términos de la concesión de explotación de su casi centenar de establecimientos –que son propiedad del Estado- para reducir los pagos de manera inmediata (hasta 2021 pagará un canon fijo de solo tres millones al año y a partir de entonces pagará un canon fijo de 9 millones y un variable del 3% de sus ingresos). Sin duda eso le habría venido muy bien a su antecesor, del que ella echaba pestes.

Y ya con ese “respirito” la señora Alarcó comenzó lo que yo llamo el periodo “pimentonodo”, que sinceramente tuvo muy poca gracia, y mucha humillación para el personal.

Alarcó, Soria,  y Borrego

Entre otras hazañas, -siempre muy finas- pretendió que un, supuestamente afamado coctelero catalán con su marca “Dry Martini” se hiciera (supongo que a modo de franquicia) con todas, o con las más rentables y estratégicamente situadas terrazas de PARADORES, en lugar de explotarlas PARADORES directamente para su beneficio y el nuestro. Quizá es que era más amiga del coctelero que de PARADORES. La verdad es que no lo sé.

Lo que sí sé es que fracasaron en el intento, y solo (que no es poco) le pudo entregar el precioso Restaurante “Mar i Vent” del Parador de Aigüablava en verano, y el nevado de Artíes en temporada invernal. Costa Brava y Baqueira “of course” como correspondía a tal dama.Tampoco pudo llevar adelante toda una supuesta serie de franqujicias de PARADORES que dijo iban a ser la bomba, y que se ha quedado en una en territorio luso, y me temo que iluso,

También comenzó la humillación del mejor cuerpo de Cocina de España, el de PARADORES, “encargándole” al coctelero privado la elaboración de un aperitivo conmemorativo (ella lo conmemoraba todo) de los 75 Años de Paradores: Unas patatas revolconas que llevaban haciendo en PARADORES desde que se inauguró Gredos en 1928… Y que tuvieron que seguir haciéndolas ellos naturalmente, eso sí, bajo la marca “by de….”.

Alarcó Canosa en el Parador de Aigüablava con el cocelero Javier de las Muelas

Porque otra de las paletadas, en mi opinión, de esta señora fue aborrecer la palabra PARADORES, que empieza por “P”, y empeñarse en que los Paradores son hoteles. ¡Toma singularidad! O sea, justo lo que no tienen en ningún otro sitio del mundo, va ella y lo homologa lingüísticamente. Pero no contenta con ello, les llamó “Hotels&Restaurants”… ¡Y si quieres “mejodo”!

Menos mal que como los extranjeros, que llevaban 84 años viniendo a España buscando los Paradores (pues hotels ya tenían en su país) les han seguido llamando Paradores; entonces ella cambió los “hotels&Restaurants” y les llamó “hoteles&Restaurantes”, pero aún sigue ese oprobio en sus fachadas.

Y aquí, en las fachadas, llega el “plaquerío":

Por si los clientes de Paradores -que somos muy despistados- no sabíamos si íbamos a la playa, la montaña, o a la ciudad, o a algún Parador ubicado en un monumento de los que históricamente ha salvado la Red, deslució y desplazó la preciosa placa con el logo de Alberto Corazón de la Calidad, Amabilidad y Leyenda, por otras de nombres tan estúpidos como Naturia, si estábamos en la naturaleza, Civia, si estábamos en la ciudad, o Esentia, si estábamos en un monumento histórico. Yo puedo ir poco al Parador de Granada, por ejemplo, pero las veces que lo hago, teniendo en cuenta que está incluido en el Generalife, al final de la Cuesta de Gomérez que parte de Plaza Nueva, y ubicado en el histórico Convento de San Francisco, me vuelvo "volaera" pensando si llamarle CiviNatuEsentia, EsentiCiviNatu... ¡En fin, le sigo llamando Parador de Granada Convento de San Francisco, como a los demás… Cada uno por su nombre!. Eso sí, no quitó de ninguna de las fachadas donde siguern oprobiando a los c,lientes, la placa conmemorativa del momento que fueron inaugurados o reinagurados por su ex marido, el señor Rodríguez Rato, que desde mi punto de vista, es mejor no recordar .

Y para “mejodar” la oferta, después de arrasar con el Menú de Paradores, inventó otros exiguos, y de ridículos nombres (parecidos a los de las primas de Obélix) que se llamaban: Especia, Marmitia y Tamizia, y que la cosa, en teoría, debería responder a (literalmente): “Especia: Sentidos consentidos”, “Marmitia: Grandes homenajes”, y “Tamizia: Bocados gastronómicos”… Así pues tenemos Paradores Esentia con Marmitia, Paradores Esentia con Esencia, Paradores Naturia con Marmitia, Paradores... En fin, toda una paletada humillante. Pero una paletada interesada, pues aunque los clientes no estemos muy al día de esto, en definitiva se trataba de dividir, segmentar, empobrecer, y convertir tanto a los Paradores como a los clientes en de primera, segunda y tercera, dependiendo de la “Esemmarmitamizia” que nos cayera, y sobre todo -y ahí está el “quid” de la cuestión-, según la categoría del menú, el Restaurante tiene menos o “menísimo” personal, y la “centralizada materia prima” es distinta, y otros intereses económicos que vamos a interrumpir aquí.

"pimentonodo"

Eso sí a todos sin excepción les retiró las copas de agua de las mesas (a algunos hasta los manteles) e hizo otra gran compra o licitación, en este caso de vasos de “duralex caro” italiano de colores, muy parecido a los que le daban a mi madre por los puntos Clavel en la posguerra, que, al perecer, según su "comparsa" eran lo más en New York.

Pero como si se quiere siempre se puede meter más el dedo en la llaga, y en estos seis años “de singularidad”, llagas y otras heridas han existido muchísimas, en vez de contar con los Jefes de Cocina y sus “miniequipos”, para estas “chiquilladas” (que le hubieran salido más económicas y quizá no era eso lo que pretendía la señora Alarcó), se fue a un pueblo de cerca de Madrid a buscar en un restaurante privado biestrellado Michelín, a un chef (a este no le debemos llamar Jefe de Cocina… que no resulta fino) de nombre Mario Sandoval, que por una suculenta cantidad de dinero, que podía haber invertido la señora en las Cocinas y su personal de PARADORES, supuestamente ha enseñado a “modernizar” la Cocina de cercanía y tradición desde hace 90 años a los “desanimados y deshomogenizados”, según declaraciones en Expansión, de la directora de gastronomía de Paradores y el afamado chef,  Jefes de Cocina y Cocineros de PARADORES.

Antes... y después del "vaserío"

¡Como el tiempo coloca muchas cosas en su sitio, les invito a que se hagan una ruta por las "esencias,marmitias,tamizias" españolas, supuestamente "sandovalizadas"... ¡Ahora sí que tienen motivos para estar desanimados, y mucho, los Cocineros de Paradores, que, por otra parte cobran poquísimo y trabajan muchísimo, y son poquísimos.... en relación con "tan famoso" chef". Pero es que para "Gela", desde mi punto de vista, no ha habido nada como el "glamour", y un buen traje ge Hugo Boss, que, además le siente bien al señor.

Muy probablemente le caiga del cielo a este profesional una tercera estrella Michelin (ahora ha progresado y ha abierto Casa en Madrid capital), sin duda, y esto lo digo yo, no los Cocineros de Paradores que son tan humildes como sabios en los fogones, gracias a lo que ha aprendido de ellos y sus recetas. No sé por qué me temo que además, vamos a seguir “teniendo el placer” de contar virtualmente con él en las Cocinas de PARADORES y hasta con algún familiar suyo en las Salas, virtualmente ya digo.

Y mientras todo esto sucedía iba poniendo anuncios en la prensa para buscar Jefes de Cocina, Jefes de Comedor, Cocineros, Camareros… para Paradores pero en la calle. Es lo que suele pasar cuando se arrasa con la formación. ¡Bravo “Gela” qué “enxebre” le ha quedado todo a usted que es de Vigo!

Y ya, la repanocha, tan solo hace unos días, y hasta mañana 4 de junio de 2018, por si a alguien le interesa, Doña "Gela" ha manado publicar la convocatoria para la adjudicación del servicio de consultoría para el asesoramiento gastronómico y cesión de imagen de un Chef, un Sumiller y un Director de sala de reconocido prestigio en la restauración de Paradores de Turismo de España, por 60.000 euros. Igual les toca a los propios hermanos Sandoval que como ya tienen costumbre en Paradores... ¡Ojalá que se pueda corregir esta tropelía, y que sea entre los excelentes técnicos de la Casa que, desde hace muchos años la llevan sujetando por menos, en quien recaiga esta responsabilidad que tan bien conocen!. Vuelvo a recordar a D. Emilio Gómez Calcerrada, y a otros excelentes antecesores.

Alarcó Canosa con Mario Sandoval en el estand de FITUR..

Y para ir terminando, porque los “seis singulares” años de la peor presidenta de la Historia de Paradores serían interminables, deseo dejar constancia de que aún con todo lo leído si alguien ha tenido la paciencia y la generosidad de llegar hasta aquí, todo esto podría perdonarlo, olvidarlo jamás, es imposible, esto es mejor que sea inolvidable.

Como singular paradoja, cuando todas estas paletadas y bandazos han ido demostrando su ineficacia, la brillante presidenta y equipo que corresponda no han tenido otro remedio que intentar copiar LA SINGULARIDAD de verdad: iniciativas que fueron de otros, pero empeoradas y empobrecidas naturalmente, y volver a hablarnos de platos de cuchara, de desayunos de cercanía, de cocina del lugar ¡Y hasta un remedo de "desentierro" de los míticos "Entremeses de Paradores", pero para darles la puntilla, como todo lo que han tocado. Eso sí, con mucho cartelito y poca sustancia, y con mucha placa obsoleta en las fachadas ¡Ya las quitarán otros, el gasto está hecho!

Entre las copias empeoradas, y por ejemplo, para celebrar "a lo grande" el 90 Aniversario de PARADORES a estas "mentes privilegiadas (realmente solo  privilegiadas en sueldo), que han empobrecido y centralizafdo hasta el pan; que han puesto todo tipo de freno a la gastronomía de Paradores en esta larguísima etapa de seis años de vulgaridad, y que encima se permiten contratar (millonariamente) a "estrellas foráneas" para decir que "ponen al día" la Cocina de Paradores, después de dejar a medio Norte con el "famoso " Enxebre, (que no me parece mal la comida gallega, mi padre era de Lugo, pero no como opción para dividir, segmentar y empobrecer), se "les ha ocurrido" cuando ya se han dado cuenta de que no tienen nada "nuevo" que hacer, copiar promociones gastronómicas similares vagamente a las que hicieron, en ese caso sí, mentes conocedoras, sensatas y profesionales.

Pero claro aquellos Menús 80 Aniversario, aquellos "Artes Breves de Cocina", o aqujellos "Menús 2011", por tan solo referirime a los últimos antes del ocaso, eran distintos en cada Parador y ¡todos los días! almuerzo y cena, y con materia prima realmente del lugar.

Esta señora y los suyos los "han resuelto" con un miserable Menú 90 Aniversario por Comunidades autóniomas, y no todas, (naturalmente no me refiero a los castigados equipos de cocina que tienen que realizarlo y que harán "el pino" para mejorarlo en cada Parador, si es que lo pide algún cliente), sino a esa miserable promoción que SOLO SE PUEDE TOMAR LOS DIAS 9 DE CADA MES Y A LA HORA DEL ALMUERZO (no sé si habrá que pedir número también, no he ido a ninguno) ¿Puede ser más cutre la celebración de 90 años gastronómicos?

¡Ojalá que el día 9 de junio sea el último que tengamos que soportar a doña "Gela" y su comparsilla culinaria "isabelfelipizada"... lo que sucede es que ya nos dejan licitado al asesor gastronómico y al asesor sumellier de Sala, privatizados (o sea no de la Casa) a 60.000 del ala. ¡En fin , vergonzante! como la mayoría de "los inventos y bandazos" de estos últimos seis años.

Pero lo que no podré perdonarle nunca a esta señora aunque le importe un bledo naturalmente, es el mal trato dado a “la gran familia de Paradores”, (empezando por prohibir que desde su llegada  un familiar de un trabajador de Paradores pudiera trabajar en la Casa precisamente por ser familia... ¡Qué singularidad!) que es también mi familia aunque ella no nos comprenda a estos “casposos” clientes que preferimos a esta familia y a esos “descascarillados” muebles (gracias a ella una vez más), a los homologados “hotels guay” que ella admira, y a los que ha pretendido, primero vender PARADORES, y después homologarlos, haciendo desaparecer cualquier SINGULARIDAD de los mismos con la inestimable -y carísima- “ayuda” de sus decoradoras destrozatrampantojos, repartidoras de telas grises, y pintura blanco petróleo); nunca podré perdonarle la falta de humanidad, la frialdad y la indiferencia, y hasta me atrevería a opinar -lo siento pero así lo he percibido yo- que la maldad, que desde su aristocrática, poderosa y adinerada posición, ha utilizado con un colectivo amedrentado, silenciado. 

Más del 50% de ingresos de PARADORES procede su Cocina.

Que en no pocas ocasiones ha sufrido “destierros”, separaciones familiares, enfermedades, estrés, mucho estrés, dolor, mucho dolor, rabia, mucha rabia, despidos fulminantes, supuestamente "ejemplarizantes" (la ejemplaridad, señora, es impresindible que comience por una misma), y todos los miembros de la gran familia que hemos perdido porque incapaces de aguantar tanto agravio, se han ido a buscar otros destinos fuera de PARADORES. Naturalmente ya tengo años, y conocimiento, como para saber que tanto mal no se puede hacer sola, que siempre se cuenta con una serie de "palmeros jaleadores", y sobre todo con algún ejecutor protagonista que se encarga del trabajo que más salpica. Deseo que lleguen a ser tan conocidos como ella -yo conozco a alguno- y el destierro, justo ahora, sea ahora para estos y estas.

Porque si hay una singularidad que, desde mi punto de vista, le pertenecerá para siempre a Doña Ángeles Alarcó Canosa y su estilo tras su paso por la presidencia de PARADORES, es esa "singular" lucha contra la verdadera SINGULARIDAD que creó PARADORES, y que los ha mantenido a pesar de ella: el concepto de “familia”, aquello que se fraguó en el tajo, en los “Comedores de familia”, que hizo que los trabajadores y las trabajadoras de PARADORES supieran y sintieran que aquellas Casas eran tan importantes como las suyas, porque habían conseguido que a sus tierras llegara el progreso; que ellos habían sido partícipes de eso, y que de ellos dependería siempre el futuro de sus Paradores y sus pueblos.

Eso que a pesar de las "dentelladas" de los servicios centrales, a trancas y barrancas, ha salvado PARADORES después de 90 años del en mi opinión, destructivo paso de esta señora y los suyos por ellos.

Alarcó con Nuñez Feijoó inaugurando el miniparador de Monterrei

La pasada por “la bombonera del Estado” a esos niveles tan altos permite ser muy generosa, y hasta hacer un “miniparador” insostenible en Monterrei, enfrente de otro, y dejar blindada una Fortaleza 75 años. Y, quizá eso facilite nuevos puestos suculentos, pues no cabe duda que en este pueblo español somos muy lelos a la hora de votar ¡No tenemos costumbre! Por ello seguramente seguiremos oyendo hablar de esta señora. Quizá por más cosas también. El tiempo lo dirá.

Yo, que no llevo el rencor en mi ADN, y que tuve la inmensa suerte de que nada más nacer me acunara, además de mi madre, y cantara nanas, otra señora como ella de verdad de los pies a la cabeza, y que acabo de despedir con mucha tristeza, quiero despedirla a usted con mucha alegría diciéndole: ¡Ojalá que le vaya bonito! pero, por favor, lejos de PARADORES. 

Es el mejor homenaje que podría hacer a la Red pública de Paradores de Turismo de España en su 90 Aniversario. 

Comedor de familia... que pretensdo represente a todos los emás que aún existan.